Catering para eventos en Zamora |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Zamora. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$122.60 - $664.09 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Zamora |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Zamora. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.82 / kilo |
Venta de tortillas hechas a mano en Zamora |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Zamora. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.74 - $71.73 / kilo |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Zamora |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Zamora, con programación diaria o esporádica. |
$86.95 / persona |
Tamales artesanales en Zamora |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Zamora. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.61 - $307.27 / pieza |
Renta de parrilla para asados y carnes en Zamora |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Zamora, con entrega y recolección según contrato. |
$664.67 / día |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Zamora |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Zamora, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$143.37 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Zamora |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Zamora. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$245.50 / kilo |
Lunch boxes y comidas para empresas en Zamora |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Zamora. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$97.35 - $256.18 / persona |
Tortas y pambazos en Zamora |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Zamora. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.99 - $143.27 / pieza |
Birriería (birria por porción) en Zamora |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Zamora. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$122.87 / porción |
Consultoría gastronómica mexicana en Zamora |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Zamora, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$818.59 / hora |
Distribución de bebidas tradicionales en Zamora |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Zamora, con envases adecuados para servicio. |
$45.98 / litro |
Creación de recetas y estandarización en Zamora |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Zamora. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,253.43 / proyecto |
Renta de puesto o módulo para ferias en Zamora |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Zamora, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$818.00 - $5,112.47 / día |
Barbacoa y consomé en Zamora |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Zamora. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$163.75 - $327.49 / persona |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Zamora |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Zamora. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,226.53 / sesión |
Venta de mariscos estilo mexicano en Zamora |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Zamora. Se venden por porción o por orden. |
$163.65 / porción |
Taquería tradicional en Zamora |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Zamora. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.34 - $51.14 / pieza |
Enchiladas por orden en Zamora |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Zamora, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$97.15 / orden |
Fotografía de alimentos en Zamora |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Zamora. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,554.56 / sesión |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Zamora |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Zamora, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.65 / kilo |
Food truck de comida mexicana en Zamora |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Zamora. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,106.20 - $20,424.79 / evento |
Carnitas por kilo en Zamora |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Zamora. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$225.34 / kilo |
Diseño de carta y menú en Zamora |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Zamora, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,575.88 / proyecto |
Clases de cocina mexicana en Zamora |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Zamora. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$460.13 - $1,533.76 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Zamora |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Zamora, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.35 / porción |
Sopes y tlacoyos por orden en Zamora |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Zamora. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$46.10 / pieza |
Servicio para filmaciones y producciones en Zamora |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Zamora. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,579.95 / día |
Salsas artesanales (por frasco) en Zamora |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Zamora. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.40 / frasco |
Talleres de nixtamal y masa en Zamora |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Zamora a interesados en técnicas tradicionales. |
$612.79 / persona |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Zamora |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Zamora, con opciones por número de invitados y estilos. |
$461.12 - $3,279.07 / evento |
Pozolería (porción de pozole) en Zamora |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Zamora. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$97.03 / porción |
Desayunos corridos en Zamora |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Zamora. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.55 / persona |
Atención para ferias gastronómicas en Zamora |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Zamora, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,574.65 / evento |
Meseros y personal de servicio en Zamora |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Zamora. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.93 / hora |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Zamora |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Zamora, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$920.30 / servicio |
Servicio de entrega a domicilio en Zamora |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Zamora. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.88 - $122.65 / servicio |
Mole tradicional por kilo en Zamora |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Zamora. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$184.45 / kilo |
Empaques y presentación para llevar en Zamora |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Zamora. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$122.66 / paquete |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Zamora |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Zamora. Incluye mixólogos y barras completas. |
$919.74 - $4,087.75 / evento |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Zamora |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Zamora. Incluye transporte y montaje opcional. |
$460.07 - $2,555.94 / evento |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Zamora |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Zamora. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$511.63 / pedido |
Barra de tacos al pastor en Zamora |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Zamora. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$184.22 - $358.20 / persona |
