Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Zamora |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Zamora conforme a normativas locales. |
$204.37 - $1,226.20 / m3 |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Zamora |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Zamora. |
$3,579.77 - $18,410.24 / día |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Zamora |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Zamora. |
$51,176.03 - $511,760.33 / contrato |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Zamora |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Zamora. |
$1,536.99 - $8,197.29 / viaje |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Zamora |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Zamora. |
$4,598.81 - $22,483.07 / mes |
Kits de mariscos listos para cocinar en Zamora |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Zamora. |
$153.54 - $921.22 / paquete |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Zamora |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Zamora con especificaciones nutricionales. |
$460.83 - $2,252.93 / saco |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Zamora |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Zamora. |
$8.18 - $18.42 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Zamora |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Zamora. |
$613.84 - $3,580.73 / persona |
Proveedor de camarón de cultivo en Zamora |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Zamora. |
$143.39 - $409.67 / kg |
Congelado rápido e IQF en Zamora |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Zamora. |
$10.22 - $30.67 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Zamora |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Zamora, con coordinación de logística y personal. |
$357.55 - $1,225.87 / persona |
Productos empanizados y precocidos en Zamora |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Zamora. |
$61.43 - $204.78 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Zamora |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Zamora. |
$3,070.73 - $122,829.26 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Zamora |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Zamora por peso o pieza. |
$122.92 - $307.31 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Zamora |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Zamora con control documental. |
$30,739.34 - $122,957.34 / contenedor |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Zamora |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Zamora. |
$10,247.45 - $81,979.60 / proyecto |
Asesoría y certificación HACCP en Zamora |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Zamora. |
$8,187.31 - $102,341.39 / proyecto |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Zamora |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Zamora. |
$1,536.09 - $15,360.90 / lote |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Zamora |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Zamora. |
$3,586.05 - $25,614.63 / trámite |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Zamora |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Zamora. |
$4,096.22 - $25,601.39 / trámite |
Ahumado y curado de mariscos en Zamora |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Zamora. |
$122.74 - $460.27 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Zamora |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Zamora. |
$3,068.97 - $15,344.83 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Zamora |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Zamora. |
$818.48 - $3,580.87 / análisis |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Zamora |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Zamora. |
$12.27 - $30.67 / pieza |
Inspección y control de calidad en muelle en Zamora |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Zamora. |
$512.26 - $1,536.79 / hora |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Zamora |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Zamora, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$409.15 - $1,227.44 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Zamora |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Zamora. |
$8,180.58 - $46,015.74 / implementación |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Zamora |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Zamora. |
$2,555.76 - $9,200.73 / tonelada |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Zamora |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Zamora. |
$7,153.61 - $61,316.66 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Zamora |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Zamora. |
$40.96 - $255.98 / m3/mes |
Fileteado y despiece de pescado en Zamora |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Zamora. |
$20.43 - $40.87 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Zamora |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Zamora. |
$5,117.61 - $51,176.07 / lote |
Venta de hielo en bloque y triturado en Zamora |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Zamora. |
$3.06 - $10.22 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Zamora |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Zamora a otros países. |
$6,134.21 - $46,006.57 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Zamora |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Zamora. |
$920.12 - $8,178.83 / consulta |
Distribución y entrega a restaurantes en Zamora |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Zamora con manejo adecuado de la temperatura. |
$255.92 - $1,228.42 / entrega |
Food truck o cevichería móvil en Zamora |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Zamora. |
$5,112.04 - $25,560.22 / evento |
Desembarque y descarga en muelle en Zamora |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Zamora. |
$122.62 - $817.44 / tonelada |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Zamora |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Zamora, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.75 - $204.37 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Zamora |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Zamora. |
$255.70 - $2,556.97 / caja |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Zamora |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Zamora. |
$1,227.34 - $8,693.67 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Zamora |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Zamora. |
$15,333.22 - $122,665.79 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Zamora |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Zamora. |
$30.68 - $306.84 / metro |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Zamora |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Zamora. |
$613.26 - $2,555.23 / hora |
Proveedor de ostiones y almejas en Zamora |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Zamora. |
$92.05 - $255.68 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Zamora |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Zamora, con especificación de contenido y peso. |
$818.49 - $4,604.01 / caja |
